Diano d’Alba Denominazione di Origine Controllata e Garantita SUPERIORE Dolcetto di colore rosso rubino intenso e in questo caso Superiore perché nasce da uve di una vigna selezionata e vinificata in modo diverso dalle tradizionali. Tutto ciò gli conferisce riflessi violacei ancora più marcati, interessante profumo fragrante e fruttato, sapore secco, asciutto, piacevolmente influenzato da un retrogusto varietale di mandorla amara che stimola il palato. Struttura del vino importante e tasso alcolico superiore alla media. Possiede alcuni tratti aromatici, tra cui il geraniolo, che lo rendono piacevole da giovane e ha la forza di un medio invecchiamento. Deep ruby red Dolcetto and in this case Superior because it comes from grapes of a selected vineyard and vinified differently from traditional ones. All this process gives him even more purple reflexes, and an interesting fragrant and fruity aroma. Dry taste, pleasantly influenced by a varietal aftertaste of bitter almonds that stimulates the palate. It has the structure of the most important wines and alcohol content higher than average. It owns some aromatic traits, including geraniol, which make it pleasant while young and it has the force of a medium-aged.